創新演繹豐盛聖誕與年味 MMHG湘樂餐飲集團年禮開賣

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搶年節送禮商機,MMHG湘樂餐飲集團首度推出3新年禮盒組。(圖/MMHG湘樂餐飲集團提供)

搶攻聖誕節、跨年與春節送禮與宅食商機,名廚林泉領軍的MMHG湘樂餐飲集團(MUME Hospitality Group),今年首度進軍節慶伴手禮市場,即日起於線上平臺TASTE by MMHG(www.taste.mmhg.co)推出鍋煮香料熱紅酒、森杉巧克聯名聖誕花圈、職人豐味蘿蔔糕、新春有魚、烏金雙福、baan新春團圓年菜等聖誕與新年組合,售價自890元至1,880元,結合迷人風味與創新的外盒包裝,標榜從裡到外都重新詮釋對年禮的想像,送禮或自用相宜,用美味與質感傳達隆情厚誼,一起迎來嶄新美好的一年。

名廚林泉領軍的MMHG湘樂餐飲集團(MUME Hospitality Group)爲發展多元面向的餐飲體驗,自2021年打造電商品牌「TASTE by MMHG」,由品牌團隊與旗下餐廳共同挑選並研發出美味、在地且更加精緻的產品,共構美好餐桌與質感生活的願景。來自南法「飛鳥酒莊 白中白無酒精氣泡酒」,曾是英國Tatler雜誌推薦給女王伊莉莎白二世戒酒後也可以喝的無酒精飲品,帶有柳橙與蜂蜜的甜美,也有入桶的酵母與堅果香氣。保留黑莓與櫻桃韻味的「法國PIERRE ZERO 夏凡尊爵無酒精紅酒風味飲」,飽滿風味更能滿足嗜酒之人的味蕾,單喝有趣,還能與獨家配置的風味香料包與果醬煮成熱紅酒。

「鍋煮香料熱紅酒組」三件組,提供經典風味、臺灣風味及花草茶三種風味選擇,亦可視個人喜好加入在地品牌「在欉紅」三星茂谷柑果醬來增添新鮮的酸甜氣息,有趣又療愈的烹煮過程,更是獨享及分享都適合的幸福滋味。

爲打造更有儀式感的聖誕節,MMHG湘樂餐飲集團特別聯手寒舍集團專屬花藝室《寒舍花譜》推出「森杉巧克聯名聖誕花圈組」,利用新鮮雪松與大圓尤加利,法式手綁成優雅的聖誕花圈,再與包裹焦糖與黑可可粉的焦糖榛果巧克力作爲冬日贈禮,帶來滿室的浪漫與可可香。

MMHG湘樂餐飲集團並特別將賀年最具代表性的蘿蔔糕進行口味研發,結合海陸滋韻推出「職人豐味蘿蔔糕禮盒組」,嚴選南門市場70年臘肉舖與師傅秘製XO醬,調和鮮明清香的白蘿蔔與米漿,用料豪邁,每一口都吃得到海潮鮮香與傳統臘肉的豐富滋味。同時,品牌亦準備了走春拜年必備的常溫伴手禮,「新春有魚烏魚子蛋卷禮盒」重現飽滿蛋香揉進冠軍烏魚子的奢侈海味。

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超薄肉紙推出「烏金雙福年節禮盒」兩款年節禮盒組,層層酥脆,口口驚豔,搭配風格大膽且新穎的抽拉設計,外層溫潤棉紙傳遞出品牌質感,不僅送禮體面大方,更是味蕾及視覺的雙重饗宴。MMHG湘樂餐飲集團旗下泰式家常料理餐廳baan則推出「baan2023新春團圓年菜組」精選五道原汁原味的道地泰式家常菜,包含綠咖哩燉雞、酸辣滷肉、東蔭湯、魚餅等,搭配特色手工秘製醬料,只要簡單復熱就能隨時享用在餐廳現做般的美味,輕鬆成爲餐桌上的亮點,讓新年餐桌有酸辣香甘甜,還有家的味道。

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